Gastronomie-Herd
Das Café Paletti in Kiel-Mitte bietet Menschen mit seelischer Behinderung, die dem allgemeinen Arbeitsmarkt nicht zur Verfügung stehen, eine tagesstrukturierende und sinnvolle Beschäftigungsmöglichkeit im Küchenund/oder Service-Bereich. Der tägliche Kontakt zu den Gästen und die positive und wertschätzende Arbeitsatmosphäre tragen zur Steigerung des Selbstwertgefühls bei und fördern ein Ausprobieren ihrer individuellen Belastbarkeit. Frühstück, Mittag, Kaffee und Kuchen werden angeboten.
Bei der Zubereitung der Speisen teilen sich die Beschäftigten entsprechend ihren Fähigkeiten auf. Es werden Kuchen gebacken und Kochrezepte umgesetzt.
Mit der Fördersumme soll der Kauf eines dringend benötigten zweiten Gastronomie-Herdes ermöglicht werden.
Gefördertes Projekt 2017 • 8.8



